Какие виды кренделей существуют в кулинарии?

Некоторые виды кренделей:

• Брецель. www.baby.ru Немецкий крендель из дрожжевого теста. www.baby.ru Перед выпечкой заготовку немного отваривают в растворе соды, что придаёт готовому кренделю хрустящую корочку. www.baby.ru
• Puddingbrezel. www.baby.ru Крендель делают из ванильного теста и начиняют пудингом. www.baby.ru
• Olgabrezeln. www.baby.ru Сладкий крендель, который посыпают не солью, а кунжутом. www.baby.ru
• Nussbrezel. www.baby.ru Хрустящий крендель из слоёного теста, который посыпают орехами. www.baby.ru
• Martinsbrezel. www.baby.ru Традиционно готовят в День святого Мартина. www.baby.ru Выпекают изделие из сладкого теста и украшают разноцветным сахаром. www.baby.ru
• Palmbrezel. www.baby.ru Праздничное блюдо, которое подают в Вербное воскресенье. www.baby.ru Его тоже пекут из сладкого теста, а заготовки делают немного толще. www.baby.ru
• Крендели с добавками. ovkuse.ru Могут быть с солью, сахаром, специями, орехами или сыром. ovkuse.ru
• Кренделевые наггетсы. www.tastingtable.com Готовятся из того же теста, что и обычные крендели, их просто нарезают на более мелкие кусочки. www.tastingtable.com
• Палочки для кренделей. www.tastingtable.com Длинные и тонкие, часто напоминают зубочистки. www.tastingtable.com