Какие виды черного хлеба лучше использовать для приготовления гренок?

Для приготовления гренок из чёрного хлеба можно использовать различные виды хлеба, например:

• Бородинский. www.gastronom.ru kulinarenok.ru Обладает насыщенным, слегка сладковатым вкусом и характерным ароматом, за который отвечает кориандр. www.gastronom.ru
• Ржаной хлеб. kulinarenok.ru vkusnogotovlu.ru Например, «Дарницкий» — светло-серый внутри, коричневый снаружи, с лёгкой кислинкой. vkusnogotovlu.ru
• Хлеб с пряностями. ladyelena.ru Вкусные гренки получаются из хлеба с тмином или кориандром. www.gastronom.ru

Для приготовления гренок лучше использовать не слишком свежий хлеб: вчерашний или даже позавчерашний. www.gastronom.ru Он хорошо режется и лучше прогревается внутри. www.gastronom.ru

Выбор вида чёрного хлеба зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата гренок.