Какие традиционные русские хлебобулочные изделия имеют сходство с бейглом?

Возможно, имелись в виду бублики — традиционное изделие русской кухни, которое по способу приготовления схоже с бейглом. web.archive.org www.gastronom.ru

И бублик, и бейгл получают так: жгут из плотного теста сворачивают в кольцо, которое сначала обваривают в кипятке, а затем выпекают в духовке. www.gastronom.ru

Основное отличие бейгла от бублика заключается в диаметре дырки: у бублика она обычно больше, чем у бейгла. www.gastronom.ru

Пользователь

Время добавления