Какие традиционные индонезийские блюда готовят на день рождения?

Возможно, имелся в виду тумпенг — традиционное индонезийское блюдо, которое часто подают на стол во время важных событий, в том числе дней рождений. wikiway.com www.bali-gid.com

Тумпенг представляет собой конус из жёлтого или белого риса, вокруг которого выложены мясо, морепродукты, соевые бобы, овощи, зелень, яйца, тофу, темпе и соусы. www.bali-gid.com

Ещё несколько традиционных индонезийских блюд:

• Сатэй — шашлычки из трёх кусочков мяса на бамбуковой или деревянной шпажке. kitchen.727go.com
• Ми горенг — индонезийская жареная лапша с различными добавками. kitchen.727go.com
• Аям горенг — жареная курица по-индонезийски. kitchen.727go.com
• Ренданг — острое мясное рагу, которое готовится с добавлением лука, чеснока, перца чили, лемонграсса, имбиря, галангала и других специй. kitchen.727go.com
• Икан бакар — жаренная или запечённая на гриле рыба (чаще всего морская). www.bali-gid.com
• Баби пангганг — жареная свинина, приготовленная на гриле и порезанная на кусочки. www.bali-gid.com

Пользователь

Время добавления