Какие существуют виды картофельных драников с мясной начинкой в мировой кулинарии?

Некоторые виды картофельных драников с мясной начинкой в мировой кулинарии:

• Ландорики. www.russianfood.com Картофельные оладьи с мясной начинкой, обычно куриным фаршем. www.russianfood.com
• Картофельные рулетики с куриным фаршем. www.russianfood.com Большие тонкие драники с начинкой из куриного фарша и сыра. www.russianfood.com
• Деруны по-украински. www.russianfood.com В рецепт входят картофель, свиной фарш, луковицы, яйца, мука, подсолнечное масло, сметана, соль и перец. www.russianfood.com
• Деруны по-казацки. www.russianfood.com В состав входят картофель, лук, яйца, мука, сметана, свиной фарш, соль и перец. www.russianfood.com
• Белорусские колдуны. www.edimdoma.ru Фаршированные драники, напоминающие зразы. www.edimdoma.ru На картофельный оладушек кладут мясной, рыбный, овощной или грибной фарш, выкладывают сверху немного теста, чтобы закрыть начинку, и жарят с обеих сторон. www.edimdoma.ru

В разных странах драники с мясной начинкой могут называться по-разному: в США — хашбраун, в Израиле — латкес, в Швеции — рёшти, в Чехии — брамбораки, в Германии — картофельпуффер. m.ok.ru

Пользователь

Время добавления