Некоторые виды гоголя-моголя помимо классического алкогольного:

• Фруктовый. 23 В этом напитке молоко заменяют фруктовым соком, например апельсиновым. 2
• С хлебными крошками. 4 Главный ингредиент — хлебные крошки, сахар можно добавить по вкусу. 4
• С кофе. 14 Снизу получается молочно-кофейный коктейль, а сверху — воздушная пенная шапочка. 1
• Медовый. 1 Для него нужны яйца, молоко, мёд и ванильный сахар. 1
• Белковый. 2 В этой версии коктейль готовится из белков с помощью миксера. 2