Некоторые виды бенто-тортов, которые существуют в азиатской кулинарии:
- Бенто-торт, собираемый в форме. 1 В этом случае украшают только поверхность торта, так как бока прикасаются к стенкам контейнера и не видны. 1 Такой бенто-торт не перекладывают из контейнера, а едят ложкой прямо из него. 1
- Бенто-торт из двух бисквитов. 3 Как правило, состоит из двух бисквитов, между которыми помещается крем и ягодная начинка. 3 Бисквит может быть шоколадным, карамельным, фисташковым, ванильным, ореховым, морковным и т. д.. 3
- Бенто-торт с различными видами теста и начинки. 2 Например, классический ванильный бисквит с творожной начинкой или «красный бархат». 2 Также бенто часто делают шоколадным, фруктовым или ягодным. 2