Один из вариантов подачи классического картофельного гратена — небольшими порциями со свежими овощами: томатами, огурцами, болгарским перцем. 2
Также для подачи гратена можно использовать свежую зелень: перья лука, петрушку, базилик. 2
Кроме того, картофельный гратен можно подавать с различными основными блюдами, например: короткими рёбрышками, карне асадой, жареной уткой, куриными крылышками, свиной вырезкой, лососем на гриле и другими. 3