Чем можно заменить мускатный орех в картофельном гратене?

Мускатный орех в картофельном гратене можно заменить на следующие специи:

• Молотая гвоздика. www.bolshoyvopros.ru wondermomwannabe.com Придаст блюду пряный, древесный и слегка сладковатый вкус. wondermomwannabe.com Начинать стоит с половины количества мускатного ореха, необходимого по рецепту. wondermomwannabe.com
• Молотый имбирь. wondermomwannabe.com Придаст острый вкус с тонкими нотками цитрусовых и сладости. wondermomwannabe.com
• Молотая корица. wondermomwannabe.com Обладает тёплым пряным ароматом со сладковатым привкусом. wondermomwannabe.com

Также сделать вкус гратена более пикантным помогут пряные травы — тимьян, орегано или смеси, например, прованские травы. food.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.