Некоторые традиционные способы подачи фаршированной щуки:
- На большой продолговатой тарелке. 1 Рыбу выкладывают, сбрызнув лимонным соком. 1 Для украшения используют веточки зелени, колечки лука, маслины, клюкву, красную смородину, листья салата, морковь. 1 Вдоль тушки иногда выкладывают помидоры черри и огурцы, нарезанные кружочками. 1
- На подушке из печёных овощей или деревянной доске. 2 Так подают фаршированную щуку по-еврейски. 2 Тушёная рыба выкладывается на блюдо и поливается подливой, в которой готовилась. 2
- Порционными ломтиками на большой плоской тарелке. 3 Для этого фаршированную щуку нарезают и выкладывают в виде целой рыбы, приставив голову. 3
Также блюдо можно дополнить любыми соусами и гарнирами, например овощами или картофелем. 3