Какие существуют способы сворачивания теста при приготовлении мини-пицц?

Несколько способов сворачивания теста при приготовлении мини-пицц:

1. Конвертики. ladyelena.ru Тесто раскатывают в пласт и вырезают небольшие квадратики. ladyelena.ru Поверхность смазывают томатным соусом, кладут сверху начинку и крест-накрест закрепляют края, чтобы получились конвертики. ladyelena.ru
2. Рулет. gotovim-doma.ru Тесто слегка раскатывают в одном направлении, смазывают кетчупом, посыпают сыром (оставив один край, так как при сворачивании начинка сдвинется), кладут на край сосиску. gotovim-doma.ru Затем сворачивают в рулет и нарезают на кусочки. gotovim-doma.ru
3. Квадраты. vk.com Пласт теста, не раскатывая, разрезают на квадраты и сразу перекладывают на противень, застеленный ковриком для выпечки или пергаментом. vk.com Сверху каждую заготовку смазывают примерно 0,5 столовой ложки томатного соуса. vk.com Затем размещают ровным слоем нарезанную на маленькие кубики колбасу и другие ингредиенты начинки. vk.com

Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого вида мини-пиццы.