Вопросы к Поиску с Алисой
Проверить готовность свиного языка можно, проткнув его ножом или вилкой. lifehacker.ru Если остриё легко входит, а выделяющийся сок прозрачный, — язык сварился. lifehacker.ru
Также можно попробовать отделить шкурку: у готового языка она должна отделяться легко. www.bolshoyvopros.ru