Несколько способов приготовления замороженного лука:

• Обжаривание. 15 Замороженный лук можно добавлять непосредственно в горячее масло для жарки. 1 Этот способ подходит для блюд китайской и западной кухни, например, жареной говядины, курицы или соуса для спагетти. 1
• Тушёный суп. 1 Добавление замороженного лука в тушёное мясо или бульон может усилить сладость и аромат супа. 1
• Барбекю. 1 Ломтики замороженного лука можно разместить на жареном на гриле мясе или вокруг него. 1 Это не только придаст вкус, но и предотвратит пересыхание мяса. 1
• Жарка. 1 Замороженный лук подходит для приготовления жареных блюд, например, луковых колец. 1
• Салат. 1 Если хочется хрустящей текстуры, можно слегка разморозить замороженный лук и добавить его в салат. 1
• Соус. 1 Замороженный лук можно использовать для приготовления различных соусов, например, соуса для барбекю, основы для супа. 1

При использовании замороженного лука рекомендуется корректировать дозировку в соответствии с конкретными потребностями приготовления, поскольку в процессе замораживания лук может выделять больше влаги. 1