Некоторые способы приготовления лодочек с фаршем в разных кухнях мира:
- В турецкой кухне готовят пиде — лепёшку в форме лодочки, в которую укладывается начинка. buljon.ru dzen.ru В качестве начинки может быть фарш (сырой или готовый) или сыр. dzen.ru
- В духовке можно приготовить лодочки из фарша с грибами. saveda.ru Для этого лодочки делают из фарша, шампиньонов, помидора и сыра. saveda.ru Чтобы фарш при запекании остался сочным, лодочки готовят в пергаментной бумаге (подходит и фольга). saveda.ru В качестве начинки можно использовать готовые рис, фасоль, картофель, которые дополняют сочными овощами, специями и травами. saveda.ru
Также на сайте «Овкусе.ру» представлены рецепты картофельных лодочек с фаршем в духовке, лодочек с фаршем и сыром, кабачков-лодочек с фаршем и овощами и других блюд. ovkuse.ru