Какие существуют способы приготовления творожной пасхи без использования марли?

Один из способов приготовления творожной пасхи без марли — заварная пасха со вкусом мороженого m.ok.ru 300.ya.ru 300.ya.ru .

Ингредиенты: m.ok.ru

• 360 г творога; m.ok.ru
• 1 яйцо; m.ok.ru
• 170 мл сливок; m.ok.ru
• 80 г сахара; m.ok.ru
• 1 ст. л. ванильного сахара; m.ok.ru
• 50 г изюма и 50 г цукатов; m.ok.ru
• 120 г сливочного масла. m.ok.ru

Приготовление: m.ok.ru

1. В сотейнике смешать яйцо, сливки, ванильный сахар и 1 ст. л. сахара из общего количества. m.ok.ru Хорошо перемешать венчиком. m.ok.ru
2. Поставить на огонь ниже среднего и при постоянном помешивании довести до кипения, убавить огонь до минимума и проварить секунд 10. m.ok.ru
3. Снять с огня и остудить, периодически помешивая. m.ok.ru
4. В отдельной посуде взбить размягчённое сливочное масло и сахар. m.ok.ru
5. В миске смешать творог (сухой, однородный, перетёртый через сито), масло с сахаром и остывшую заварную основу. m.ok.ru
6. Пасочницу заматывать плёнкой снаружи и заполнить творожной смесью. m.ok.ru
7. Поставить на блюдце и убрать в морозилку на ночь. m.ok.ru
8. Затем достать, снять плёнку и форму. m.ok.ru Пасху поставить на блюдо и отправить в холодильник для разморозки на 3–4 часа. m.ok.ru

Для приготовления пасхи нужна особая форма — пасочница. fotorecept.com