Какие существуют способы подачи мороженого при подаче

Некоторые способы подачи мороженого:

• В виде шариков. www.inmarko.ru Для их создания используют специальные сферические ложки или круглые ложки. www.inmarko.ru Ложку опускают в горячую воду, затем погружают в лоток с мороженым зачерпывающе-вращательным движением. www.inmarko.ru
• В необычной креманке или розетке. vismarket.ru Слегка растаявшее мороженое помещают в кондитерский мешок (целлофановый пакет) или шприц и выдавливают в креманку в виде пирамидки, спирали или любой другой фигуры. vismarket.ru
• В фруктах. vismarket.ru Например, в чашечках из апельсинов. vismarket.ru Цитрусовый плод разрезают пополам, срезают немного верхушки, чтобы «корзинка» устойчиво стояла на подносе или тарелке, вынимают чуть мякоти, формируя углубления для шариков мороженого. vismarket.ru
• В необычной посуде. vismarket.ru Шарики мороженого можно поместить в красочные стаканы или даже стопки, рюмки. vismarket.ru
• В виде «роллов». dzen.ru Мороженое собирают крупной ложкой так, чтобы оно закручивалось в трубочку. dzen.ru
• В формате сэндвичей. www.inmarko.ru Мороженое можно миксовать с любым печеньем — ванильным, шоколадным, с глазурью или без, с мягким бисквитом или традиционным овсяным печеньем. dzen.ru
• В виде парфе. dzen.ru Это слоёный десерт в стаканчике. dzen.ru К мороженому добавляют мюсли, дроблёный шоколад, фрукты или ягоды, орехи и сиропы. dzen.ru