Какие существуют способы ароматизации макаронных блюд?

Несколько способов ароматизации макаронных блюд:

• Использование лимона. www.wikihow.com Можно выдавить немного лимонного сока на макароны, чтобы придать им освежающую терпкость. www.wikihow.com Лимон особенно хорошо сочетается с заправками из чеснока и оливкового или сливочного масла. www.wikihow.com Также можно добавить немного лимонной цедры. www.wikihow.com
• Посыпание сыром пармезан. www.wikihow.com Это классическое дополнение, которое хорошо сочетается практически с любым блюдом из макарон. www.wikihow.com Свежий сыр пармезан более ароматный, чем предварительно натёртые на тёрке или в порошке сорта. www.wikihow.com
• Добавление приправ. www.wikihow.com www.belnovosti.by Макароны хорошо сочетаются практически с любой пикантной приправой. www.wikihow.com Можно использовать классические итальянские специи, такие как орегано, петрушка, базилик, розмарин или шалфей. www.wikihow.com Также подойдут куркума, тмин или кардамон. www.wikihow.com
• Использование зелени. www.bolshoyvopros.ru Можно посыпать макароны порубленной свежей зеленью, например петрушкой, укропом, зелёным луком. www.bolshoyvopros.ru

Некоторые используют пряности прямо во время варки макаронных изделий, другие вводят ароматные добавки на этапе работы с соусом. www.belnovosti.by