Какие существуют региональные названия для шаурмы или шавермы?

В разных регионах и странах для шаурмы или её аналогов существуют свои названия: www.gastronom.ru ru.wikipedia.org

• Донер — название шаурмы в Турции. www.gastronom.ru
• Гирос — греческий вариант шаурмы. www.gastronom.ru
• Бртуч — армянская шаурма. www.gastronom.ru
• Шаварма — израильская шаурма с пресной лепёшкой, овощами, картошкой фри и хумусом. www.gastronom.ru
• Денер-кебаб — название шаурмы в странах Центральной Европы. www.gastronom.ru
• Карси-хоровац — название шаурмы в Армении. adygsalt.ru
• Кябабас — название шаурмы в Литве. ru.wikipedia.org
• Турк-кабоб — распространённое название шаурмы в Узбекистане. ru.wikipedia.org

В России названия шаурмы различаются в разных регионах: www.gastronom.ru

• В Северной Осетии шаурмой называют лаваш с овощами и говядиной (иногда со свининой), а то же самое блюдо, но с мясом курицы — это таук. www.gastronom.ru
• На Урале блюдо называют шаурмой, если начинку заворачивают в тонкий листовой лаваш, и шавермой, когда ингредиентами наполняется половинка питы. www.gastronom.ru
• Во Владивостоке лаваш с разными начинками называется завертон. www.gastronom.ru
• В Сибири это блюдо иногда называют денер. www.gastronom.ru
• В большинстве городов Центральной России, в том числе в Москве, принято употреблять название шаурма, а в Санкт-Петербурге и Белгороде — шаверма. www.gastronom.ru