Некоторые разновидности риса без глютена:

• Краснодарский рис PROSTO. 1 Белый шлифованный круглозёрный рис мягких сортов. 1
• Рис «Жасмин». 1 Классический сорт длиннозёрного риса, который не слипается при варке. 1 Подходит для приготовления плова, воков и подачи на гарнир. 1
• Бурый нешлифованный рис. 15 Отличается высоким содержанием клетчатки. 1 С ним можно готовить азиатские блюда, плов или отваривать на гарнир. 1
• Смесь бурого и дикого риса. 1 Зёрна не слипаются и сохраняют свою упругую форму. 1 Рис подходит для мясных и рыбных блюд с подливой, а также блюд тайской кухни и рисовых ПП-десертов. 1
• Экстрадлинный рис «Басмати». 1 Подходит для приготовления плова. 1 При варке увеличивается в 2 раза, хорошо поглощает жир и остаётся рассыпчатым после приготовления. 1