Несколько альтернативных вариантов крема для вафельного торта без сливочного масла:
- Мягкий сливочный или сливочно-творожный сыр. 1 Например, марки «Альметте», «Хохланд» или «Президент». 1 Такие сыры подходят для приготовления кремов и хорошо смешиваются с другими продуктами, например со сгущёнкой или сливками. 1
- Сливки-крема. 1 Это специальные сливки для взбивания на растительной основе. 1
- Крем на основе сметаны, творога или яичных белков. 2 Например, крем из варёной сгущёнки и сметаны или из яичных белков для торта. 5
- Фруктовое или овощное пюре. 34 Подойдут яблочное, банановое, тыквенное или пюре авокадо. 34
Выбор альтернативного варианта крема зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.