Чтобы вафельный торт со сгущёнкой не потерял форму, его нужно хранить в холодильнике. otvet.mail.ru telegra.ph Оптимальная температура — от +2°С до +6°С, относительная влажность воздуха — не выше 75%. telegra.ph
Несколько рекомендаций по хранению:
- Место. telegra.ph Поместите торт на среднюю или нижнюю полку холодильника, подальше от морозильной камеры. telegra.ph
- Упаковка. telegra.ph Используйте герметичный контейнер или пищевую плёнку, чтобы защитить торт от высыхания и посторонних запахов. telegra.ph
- Температура. telegra.ph Следите за тем, чтобы температура в холодильнике не опускалась ниже +2°С. telegra.ph Слишком низкая температура может привести к замерзанию крема, что негативно скажется на его консистенции и вкусе. telegra.ph
Также вафельный торт со сгущёнкой можно заморозить, полностью его запечатав. dzen.ru В морозильной камере он будет храниться 2–3 месяца. dzen.ru