Какие существуют альтернативные способы приготовления синнабонов без использования духовки?

Один из альтернативных способов приготовления синнабонов без использования духовки — на сковороде. dzen.ru m.ok.ru

Для приготовления понадобятся: dzen.ru

• Для теста: топлёное молоко — 150 миллилитров, сухие дрожжи — 1 чайная ложка, сахар — 2 столовые ложки, соль — 0,5 чайной ложки, растительное масло — 2 столовые ложки, ванилин — 1 чайная ложка, разрыхлитель — 1 чайная ложка, мука — 320 грамм. dzen.ru
• Для начинки: корица — 15 грамм, сахарный песок — 150 грамм. dzen.ru
• Для крема: творожный сыр или маскарпоне — 180 грамм, сгущёнка — 220 грамм, молоко — 30 миллилитров. dzen.ru

Способ приготовления: dzen.ru

1. Нагреть молоко, добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо размешать. dzen.ru Отложить раствор на 10 минут. dzen.ru
2. Добавить остальные ингредиенты для теста и хорошо замесить его. dzen.ru
3. Отложить тесто в тёплое место на 30–60 минут, пока не подрастёт. dzen.ru
4. Когда тесто будет готово, раскатать его в тонкий прямоугольник. dzen.ru По всей поверхности теста насыпать сахар и корицу. dzen.ru
5. Скататать тесто в рулет и нарезать. dzen.ru
6. Булочки выложить на смазанную сливочным маслом сковороду и оставить ещё на 10 минут. dzen.ru
7. Запекать булочки под крышкой на медленном огне 8–10 минут с каждой стороны. dzen.ru
8. С помощью блендера взбить все необходимые ингредиенты для крема и намазать им булочки сверху. dzen.ru Можно просто смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. dzen.ru