Какие страны и культуры традиционно используют джем, варенье и повидло в своих кухнях?

Некоторые страны и культуры, где традиционно используют джем, варенье и повидло:

Джем:

• Англия. e-jam.ru kartaslov.ru Английский джем имеет однородную консистенцию, перед варкой ингредиенты перетирают. e-jam.ru
• Франция. e-jam.ru kartaslov.ru Традиционное французское блюдо — конфитюр, представляющий собой густое желе с ягодами или нарезанными фруктами. e-jam.ru

Варенье:

• Восточные славяне: русские, украинцы и белорусы. ru.ruwiki.ru web.archive.org Варенье — традиционный десерт у этих народов. ru.ruwiki.ru web.archive.org Также его готовят в армянской, грузинской, азербайджанской, греческой и болгарской кухнях. ru.ruwiki.ru
• Народы Закавказья. ru.ruwiki.ru web.archive.org
• Ближний Восток. e-jam.ru ru.ruwiki.ru Из фруктов и мёда на Ближнем Востоке делали рахат-лукум, подавали варенье с пряностями. e-jam.ru

Повидло:

• Польша, Чехия и Украина. e-jam.ru В этих странах заготавливают повидло, уваривая фруктово-ягодное пюре с сахаром, для этого хорошо подходят переспелые плоды. e-jam.ru