Несколько способов промывки пшена для приготовления каши:
Промывание в холодной воде. food.ru Крупу нужно залить холодной водой, периодически сливая жидкость, пока она не станет прозрачной. food.ru
Промывание кипятком. dzen.ru Крупу троекратно заливают кипящей водой, чтобы избавиться от характерного привкуса. dzen.ru Если пшено сильно горчит, его можно залить кипятком и оставить на 10–15 минут или даже на час. dzen.ru
Промывание в холодной воде, доведение до кипения и повторное промывание горячей водой. food.ru Этот способ позволяет уплотнить верхний слой зёрен: они останутся твёрдыми снаружи, а внутри станут мягкими, и каша получится рассыпчатой. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.