Несколько способов отличить качественный рис от риса с добавками из пластика:
- Водный тест. 12 Насыпьте немного риса в ёмкость с водой. 1 Настоящие зёрна упадут на дно, а пластиковые останутся плавать на поверхности. 1
- Огненный тест. 2 Подожгите немного зёрен. 1 Пластиковые сразу же загорятся или будут плавиться с характерным химическим запахом, а настоящие начнут постепенно приобретать коричневый цвет, но интенсивно гореть не будут. 1
- Тест в ступке. 1 Если растереть небольшое количество настоящего риса в ступке, он превратится в белый порошок. 1 Из искусственной субстанции, как правило, получается желтоватая масса. 1
- Тест на плесень. 2 Сварите немного риса и оставьте его в тёплом месте на несколько дней. 1 На натуральном продукте быстро появится плесень, на пластиковом её не будет. 1
Если после всех тестов остались сомнения, можно заказать профессиональный анализ продуктов питания в лаборатории. 1