Какие способы хранения тортов на природе без холодильника существуют?

Несколько способов хранения тортов на природе без холодильника:

• Использование термосумок и утеплённых контейнеров. dom.mail.ru Они сохраняют холод внутри, благодаря чему торты остаются свежими в течение нескольких часов или даже суток. dom.mail.ru Важно выбрать термосумку с хорошей теплоизоляцией и достаточным объёмом. dom.mail.ru
• Создание естественного холодильника. food.ru Для этого нужно выкопать яму, поставить в неё контейнер или пластиковый короб с плотной крышкой, закопать по верхнюю границу ёмкости. food.ru Сверху — прикрыть опилками, сухой травой. food.ru
• Хранение в тени. food.ru Под прямыми солнечными лучами продукты портятся быстрее. food.ru Поэтому на природе торты можно хранить в тени: под ветвями деревьев, под шатром или зонтом. food.ru
• Заморозка. otvet.mail.ru www.stranamam.ru Торт можно предварительно заморозить, а затем поместить в пакет и обложить кусочками льда. otvet.mail.ru Всю конструкцию нужно упаковать в толстый слой газет или другой бумаги. otvet.mail.ru

Для хранения тортов без холодильника лучше выбирать десерты без ягод и фруктов, желательно с кремом на основе шоколада. www.babyblog.ru