Вопросы к Поиску с Алисой
В монгольской кухне традиционно используют такие пряности, как чёрный и японский перец, корица, лавровый лист и бадьян. dzen.ru
При этом в некоторых блюдах, например в хушуре, из специй применяют только соль, чтобы в полной мере раскрыть вкус мяса. www.vom.mn