Вопросы к Поиску с Алисой
В курдской еврейской кухне традиционно используются куркума и корица. m.ok.ru Эти специи присутствуют в большинстве блюд. m.ok.ru
Также в курдской кухне в целом распространены такие специи, как стручковый красный или зелёный перец, лук, чеснок, сельдерей, кинза, базилик, гвоздика. www.caravan.kz