Для запекания свиной корейки в духовке подходят, например, следующие специи:

• Смесь из специй. 1 В её состав могут входить жгучий перец, кориандр, тимьян, сладкий перец, чабер. 1
• Базилик. 2 Можно использовать сухую гвоздику, молотую паприку и базилик, смешанные с подсолнечным маслом. 2
• Ароматные травы. 3 Например, базилик, мята и тимьян, которые можно измельчить в блендере вместе с чесноком, маслом и специями. 3
• Тмин и тимьян. 5 Их можно перемолоть в кофемолке или растереть в ступке с парой щепоток соли. 5

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.