Какие специи лучше всего подходят для маринада хе?

Для маринада хе подходят, например, следующие специи:

• молотый кориандр; dzen.ru menunedeli.ru
• сладкая паприка; dzen.ru
• красный острый перец (можно использовать как свежий, так и сушёный); dzen.ru
• приправа для рыбы. dzen.ru

Также можно добавить чёрного молотого перца и перцового масла (растительное масло с порошком перца чили). www.nur.kz

Выбор специй зависит от личных предпочтений.

Например, в одном из рецептов для маринада хе на 1 кг рыбного филе используют 1 ч. л. молотого кориандра, 1 ч. л. приправы для рыбы, 1 ч. л. сладкой паприки и 0,5 ч. л. красного острого перца. dzen.ru

Пользователь

Время добавления