Некоторые специи, которые делают хе из рыбы по-корейски особенно вкусным:

• Соевый соус. 1 Придаёт блюду глубокий и насыщенный вкус. 1
• Молотый красный перец или чили-паста. 1 Добавляют остроты и пикантности. 1
• Чеснок. 1 Придаёт характерный аромат и вкус. 1
• Имбирь. 1 Добавляет освежающей нотки. 1
• Молотый кориандр. 23
• Сладкая паприка. 2

Также можно использовать любую приправу для рыбы. 2

При выборе специй стоит обратить внимание на их качество и свежесть. 1 Свежие специи и травы помогут придать блюду более насыщенный вкус. 1