Вопросы к Поиску с Алисой
Для варки свиного языка подходят, например, следующие специи и приправы:
Также можно добавить щепотку сахара, чтобы придать мясу более нежный вкус. www.kp.ru
Специи нужно класть одновременно с мясом, кроме соли. www.kp.ru Солить следует в самом конце варки, примерно за 10 минут до полной готовности. www.kp.ru
Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.