Несколько секретов, которые помогут создать эффект снежной опушки в праздничном салате:
- Использовать тонко нарезанный зелёный лук для украшения. 1 Например, в салате «Снежный вихрь» из него делают «снежный вихрь». 1
- Украсить верхушку салата гранатовыми зёрнами или зеленью. 1 Это добавит блюду праздничного блеска. 1
- Придать вид сугробов тёртыми белками. 2 Например, в салате «Снежные сугробы» тёртые белки выкладывают последним слоем, они и придают вид сугробов. 2
- Разложить по «сугробам» зёрна граната. 2 Это придаст блюду яркости. 2
Перед подачей салат должен постоять в холодильнике пару часов, чтобы успеть пропитаться. 2