Некоторые преимущества овощных котлет перед мясными:

• Польза для организма. 1 Овощные котлеты содержат витамины, микро- и макроэлементы, а также клетчатку, которая способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. 12
• Низкокалорийность. 12 Диетологи советуют употреблять овощные котлеты людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и избыточным весом, а также тем, кто следит за фигурой. 1
• Сытность и питательность. 2 Овощные котлеты помогут надолго утолить чувство голода за счёт высокого содержания сложных углеводов, которые медленно усваиваются пищеварительной системой и дают запас сил на несколько часов. 2
• Удобство приготовления. 2 Овощные котлеты продаются в замороженном виде, их удобно хранить и не нужно размораживать перед приготовлением. 2