Какие преимущества и недостатки имеет съедобная оболочка на венских сосисках?

Преимущества съедобной оболочки на венских сосисках:

• Удобство употребления. reviews.yandex.ru irecommend.ru Оболочку не нужно снимать перед едой. irecommend.ru
• Ускорение процесса готовки. reviews.yandex.ru Оболочка натуральная, что ещё ускоряет процесс готовки. reviews.yandex.ru

Недостатки:

• Неизвестный состав оболочки. otzovik.com Например, в сосисках марки «Каждый День» под видом съедобной оболочки может использоваться пластиковая, и об этом не всегда указано на упаковке. otzovik.com
• Невозможность отделить оболочку от самой сосиски. irecommend.ru Например, в сосисках фирмы «Черкизово» она может не отделяться, из-за чего много мяса остаётся на шкурке. irecommend.ru

Таким образом, преимущества съедобной оболочки заключаются в удобстве употребления, а недостатки — в возможных проблемах с отделением оболочки от сосиски.