Какие преимущества и недостатки домашнего греческого йогурта по сравнению с магазинным?

Преимущества домашнего греческого йогурта по сравнению с магазинным:

• Более натуральный состав. eda.ru www.gastronom.ru В идеале в таком продукте должно быть всего два компонента: молоко и закваска. www.gastronom.ru
• Отсутствие добавок. eda.ru www.gastronom.ru Крупные производители делают упаковку полностью асептической, что обеспечивает долгий срок хранения. eda.ru А натуральный фермерский продукт, упакованный вручную, обычно не может храниться дольше нескольких дней. eda.ru

Недостатки домашнего греческого йогурта:

• Необходимость в специальном оборудовании. vk.com Для приготовления понадобится йогуртница, мультиварка или стеклянная банка со стеклянной крышкой. vk.com
• Недолгий срок хранения. food.ru Натуральный фермерский продукт обычно хранится пару дней. food.ru

Выбор между домашним и магазинным греческим йогуртом зависит от личных предпочтений и потребностей.