Некоторые полезные свойства творожного кекса:
- Богатый состав. health-diet.ru В кексе есть витамин А, который отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета. health-diet.ru Также в нём присутствуют холин, витамин B12, витамин H, витамин PP, фосфор, кобальт и селен. health-diet.ru
- Соответствие принципам правильного питания. dzen.ru В творожных кексах нет излишнего количества жиров, за исключением молочного жира, наиболее полезного для организма. dzen.ru Сухофрукты обогащают выпечку клетчаткой, способствуя постепенному насыщению. dzen.ru
- Отсутствие глютена. dzen.ru 1000.menu Вместо пшеничной используются другие виды муки (рисовая и кукурузная), которые обладают более полезными свойствами. dzen.ru 1000.menu Поэтому эти кексы можно включать в безглютеновое меню. dzen.ru 1000.menu
- Подходит для детского питания, для рациона беременных и кормящих женщин. food.ru
Однако стоит учитывать, что творожный кекс калорийный и имеет высокий гликемический индекс, поэтому его нужно с осторожностью употреблять диабетикам, приверженцам низкокалорийной диеты, людям с непереносимостью глютена и лактозы. food.ru