Особенности приготовления лимонного пирога в духовке и мультиварке:
- В духовке пирог готовят в не очень широкой форме для выпечки (лучше всего 21–24 сантиметра) при температуре 170–180 градусов 40–45 минут, проверяя готовность деревянной зубочисткой. 1
- В мультиварке пирог выпекают на режиме «Выпечка» в течение 50 минут. 1 Если прибор более мощный, может хватить 35–40 минут, поэтому в конце нужно проверить готовность, быстро открыв клапан (не крышку). 1
Также стоит учитывать, что время и режим приготовления в мультиварке могут отличаться в зависимости от модели, поэтому рекомендуется изучить инструкцию к прибору и подбирать режим и время индивидуально под собственную технику. 3