Какие особенности хранения имеет пралине?

Особенности хранения пралине:

• Выбор герметичных контейнеров или упаковки. www.midas-group.ru Они должны защитить десерт от влаги и воздуха. www.midas-group.ru
• Оптимальная температура — от 18 до 22 градусов Цельсия. www.midas-group.ru
• Избегание мест с высокой влажностью. www.midas-group.ru Это может негативно сказаться на текстуре и аромате пралине. www.midas-group.ru
• Хранение в тёмном месте вдали от солнечных лучей. www.midas-group.ru

Пасту пралине при температуре не выше 21 градуса по Цельсию можно хранить в шкафчике на протяжении 3 месяцев. paulinecakeclub.ru Летом лучше убирать её на дверцу холодильника. paulinecakeclub.ru Конфеты с корпусом пралине в среднем хранятся от 3 до 6 месяцев при комнатной температуре. paulinecakeclub.ru Срок хранения зависит от состава и наличия шоколадной оболочки. paulinecakeclub.ru

Также пасту пралине можно хранить в холодильнике в стеклянной таре около полугода. dzen.ru В процессе хранения в холодильнике банку с пралине нужно переворачивать каждую неделю. dzen.ru