Некоторые основные принципы питания на 1900 ккал в день:

• Употребление 450–500 г животного белка (куриное филе, индейка, говядина, рыба, яйца) по готовому продукту (делится на 2–3 основных приёма пищи). 1
• Употребление 120 г сухого веса углеводных продуктов (крупы, хлебцы) (делится на 3–4 основных приёма пищи). 1 Это будет гарнир к мясному блюду. 1
• Употребление минимум 400 г овощей (зелёные овощи можно есть неограниченно, с помидорами стоит быть осторожнее — максимум 2 средние помидоры в день). 1
• Употребление 1 фрукта средних размеров или 150 г ягод. 1
• Употребление 30 г орехов или семечек (желательно в первой половине дня). 1
• Употребление 2 ст. л. растительного масла (добавляется к овощам) и 10 г сливочного масла (в каши, крупы, на бутерброд). 1
• Употребление молочных продуктов: творог 2–5% жирности — до 200 г в сутки, кефир или йогурт 1–1,5% жирности — 200 мл, молоко до 1,5% жирности — 100 мл, сыр до 20 г — 2 раза в неделю. 1

Конкретные потребности в калориях и питательных веществах могут варьироваться в зависимости от таких факторов, как возраст, пол, рост, вес и уровень активности. 3