Какие необычные сочетания с крыжовником можно использовать в десертах?

Несколько необычных сочетаний крыжовника в десертах:

• Крыжовник и апельсин. m.ok.ru Одно из удачных сочетаний, например, «холодное» варенье из крыжовника и апельсина, где не требуется термическая обработка. www.russianfood.com
• Крыжовник и киви. m.ok.ru www.gastronom.ru Такое сочетание интересно по вкусу и красиво внешне. www.gastronom.ru Есть рецепты, которые не предусматривают термической обработки продуктов: в холодильнике такой десерт сможет простоять несколько дней. m.ok.ru
• Крыжовник и малина. www.russianfood.com Малина обладает ярким вкусом и ароматом, и часть её в окружении крыжовника даёт интересный вариант варенья. www.russianfood.com
• Крыжовник и лимон. m.ok.ru Считается, что ягоды крыжовника прекрасно сочетаются по вкусу с цитрусовыми. m.ok.ru
• Крыжовник и грецкие орехи. m.ok.ru Ещё одно необычное сочетание вкусов. m.ok.ru

С крыжовником готовят желе, джемы, варенье, конфитюры, сладкие соусы, которые прекрасно сочетаются, например, с мороженым. www.gastronom.ru