Некоторые виды мясных тефтелей, которые считаются наиболее диетическими:
- Тефтели из индейки. kulinarenok.ru Филе индейки считается полезным диетическим продуктом с большим содержанием белка и минимальным количеством жира. kulinarenok.ru
- Тефтели из куриного фарша. glamusha.ru Для их приготовления нужно использовать филе курицы, кабачок, цельнозерновую муку, яйцо, соль и специи. glamusha.ru Фарш соединяют с кабачком, солят, перчат, добавляют яйцо, лепят тефтели и тушат в сковороде с небольшим количеством воды около 20 минут. glamusha.ru
- Тефтели из говяжьего фарша. glamusha.ru Для них понадобятся 400 грамм говяжьего фарша, творог жирностью не более 5%, куриное яйцо, соль и специи, любые сухие травы по желанию, 1–2 столовые ложки кунжута. glamusha.ru Все ингредиенты смешивают, лепят тефтели и запекают в духовке 40 минут. glamusha.ru
При приготовлении диетических тефтелей важно использовать нежирные виды мяса и избегать добавления лишнего жира. www.iamcook.ru Вместо жарки на сковороде тефтели лучше готовить на пару, в духовке или в мультиварке. www.iamcook.ru