Какие методы нормализации жирности сливок существуют в промышленности?

Некоторые методы нормализации жирности сливок в промышленности:

• Смешивание в ёмкости. alternativa-sar.ru В ёмкость добавляют рассчитанные количества нормализуемого молока и нормализующего компонента (сливок или обезжиренного молока) при тщательном перемешивании смеси. alternativa-sar.ru
• Нормализация в потоке. alternativa-sar.ru Непрерывный поток нормализуемого молока смешивается в определённом соотношении с потоком нормализующего продукта. alternativa-sar.ru
• Использование сепаратора-сливкоотделителя. alternativa-sar.ru Нормализуемое молоко подают на сепаратор-сливкоотделитель, где оно разделяется на сливки и обезжиренное молоко. alternativa-sar.ru Затем полученные сливки и обезжиренное молоко смешиваются в потоке в требуемом соотношении, а часть сливок или обезжиренного молока отводится как избыточный продукт. alternativa-sar.ru
• Нормализация обратом. molochka.fandom.com Измеряют объём сливок в танке, рассчитывают количество обрата, которое необходимо добавить для нормализации, и подают его в танк одним из двух способов: с помощью трубопроводной линии или вручную. molochka.fandom.com
• Нормализация пахтой. www.booksite.ru molochka.fandom.com Измеряют объём сливок в танке или ванне, рассчитывают количество пахты, необходимое для нормализации, и вносят её в танк или ванну со сливками через люк. molochka.fandom.com

Пользователь

Время добавления