Для улучшения вкуса хлеба из зелёной гречки можно добавлять следующие ингредиенты:

• Семена льна. 1 Они влияют на структуру теста и заменяют яйца. 1
• Семечки. 24 Подойдут семечки подсолнечника, тыквы или кунжута. 24
• Изюм. 2
• Сушёная зелень. 3 Например, укроп, петрушка или зелёный лук. 3
• Специи. 15 Можно добавить куркуму, кориандр и тмин для цвета и аромата. 1
• Оливковое масло. 25

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений.