Несколько способов сделать творожную массу однородной без использования блендера:

• Протереть через сито. 25 Для этого нужно взять чистую и сухую кастрюлю небольших размеров, на которую установить сито с мелкими отверстиями. 2 В сито выкладывают немного творога и перетирают его деревянной толкушкой. 2 В результате творог, находящийся в сите, должен полностью уйти в кастрюлю. 2
• Использовать мелкую тёрку. 2 Перетирать творог через тёрку следует руками. 2 Для этого подойдёт не только сухой, но и влажный продукт. 2
• Размять вилкой. 5 В некоторых случаях, когда протёртый творог не обязательное условие, достаточно хорошенько размять его вилкой. 5
• Воспользоваться деревянной толкушкой. 4 Размять творог за пару минут до нежной консистенции. 4