Для улучшения вкуса домашней ореховой пасты можно использовать следующие добавки:
- Специи. 1 Корица, кардамон, апельсиновая цедра, паприка, имбирь, ваниль, мак, семена кунжута, подсолнечника и тыквы. 1
- Подсластители. 1 Мёд, кленовый сироп, тёртый кокосовый орех, какао, шоколад. 1
- Растительное масло. 13 Кокосовое, рафинированное оливковое или подсолнечное, рапсовое. 1 Масло придаёт пасте гладкость и кремовость. 3
- Цельные жареные орехи. 1 Их вмешивают в пасту для создания хрустящей текстуры. 1
При желании можно добавить в ореховую пасту небольшое количество рома или коньяка. 2
Выбор добавок зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.