Некоторые десерты с сусальным золотом, которые считаются самыми дорогостоящими в мире:

• Шоколадный пудинг в стиле Фаберже. 2 Десерт создан в 2011 году в ресторане при отеле The Lindeth Howe. 2 Это шоколадный пудинг из четырёх отборных сортов бельгийского шоколада с добавлением персиков, апельсинов и виски, покрытый желе из шампанского. 2 Перед подачей в форме яйца Фаберже десерт украшают съедобным сусальным золотом и 2-каратным бриллиантом. 2 Стоимость — 35 000 долларов США. 2
• Десерт Frrrozen Haute Chocolate. 24 Его подают с 2007 года особым гостям в нью-йоркском ресторане Serendipity 3. 2 Для приготовления десерта нужны какао-бобы самых редких африканских и южноамериканских сортов, а также очень дорогой шоколадный трюфель «Ла Мадлен». 2 Десерт дополнительно украшают съедобным золотом. 2 Стоимость — 25 000 долларов. 2
• Десерт Fortress Stilt Fisherman Indulgence. 2 Лакомство можно отведать в отеле Fortress Resort and Spa на Шри-Ланке. 2 Это традиционный сицилийский десерт кассата, приправленный ликером «Бейлис» и украшенный шоколадной фигуркой местного рыбака, сидящего на жерди. 2 Дополняют десерт кусочки фруктов, сабайон из шампанского и сусальное золото. 2 Стоимость — 14 500 долларов. 2