Как сохранить пользу свежих овощей в овощных смузи при хранении?

Чтобы сохранить полезные свойства свежих овощей в овощном смузи при хранении, рекомендуется употреблять напиток сразу после приготовления. www.bolshoyvopros.ru journal.citilink.ru

Если смузи получилось слишком много, можно убрать его в холодильник, перелив в пластиковую или стеклянную бутылку с герметичной крышкой. journal.citilink.ru При температуре 4 °С смузи сохранится до 12 часов — срок хранения зависит от ингредиентов. journal.citilink.ru Смузи с молоком, кефиром или йогуртом портятся быстрее, чем просто фруктовые. journal.citilink.ru Также недолго хранится смузи с яблоками — они быстро окисляются и темнеют. journal.citilink.ru

При выборе овощей для смузи стоит обращать внимание на их свежесть и сезонность. dom.mail.ru Рекомендуется покупать органические овощи, которые выращиваются без синтетических пестицидов и удобрений. dom.mail.ru