Как сохранить ореховый вкус киноа при приготовлении каши в мультиварке?

Чтобы сохранить ореховый вкус киноа при приготовлении каши в мультиварке, можно предварительно обжарить крупу. 24 Для этого нужно:

1. Налить в чашу мультиварки небольшое количество оливкового масла или другого растительного масла. 5
2. Выложить туда промытую и подсушенную крупу. 5
3. Включить программу «Жарка» и обжаривать киноа пару минут до появления орехового аромата. 5
4. Залить зерно горячей водой (для обычной мультиварки пропорции один к двум, для скороварки — один к полутора) и добавить немного соли. 5
5. Варить киноа на программе «Крупы» или «Рис» в течение 20 минут. 5

Также для дополнительного аромата можно добавить в воду при варке лавровый лист, зиру или чеснок. 3