Для приготовления торта из печенья и бананов без выпечки понадобятся: 1

• сахарное печенье (юбилейное) — 300 г; 1
• банан — 2 шт.; 1
• сметана 25% — 300 г; 1
• какао-порошок — 2 ст. л.; 1
• крепкий чай (молоко) — 100 мл. 1

Процесс приготовления: 1

1. Обмакнуть каждую печенюшку в чай (можно использовать тёплое молоко). 1
2. Выложить смоченное печенье в форму, застеленную пищевой плёнкой. 1
3. Печенье смазать сметаной. 1 Если продукт кислый, можно добавить сахар и перемешать. 1
4. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 1 см. 1 Выложить ровным слоем на сметану. 1
5. Выложить несколько слоёв печенья с бананом, смазывая их сметаной. 1 Последний слой смазать сметаной без банана. 1
6. Посыпать какао-порошком, используя ситечко. 1
7. Оставить торт в холоде на 2–3 часа, вынуть из формы и переложить на тарелку для подачи. 1 Бока торта смазать сметаной, если остались где-то незаполненные места. 1

Ещё один рецепт торта из печенья и бананов без выпечки: 2

Ингредиенты: 2

• бананы — 4–5 шт.; 2
• сметана — 500 г (20–25% жирности); 2
• печенье — 500 г (сахарное или затяжное); 2
• сахар — 1 стакан (можно взять меньше); 2
• ванильный сахар — 10 г. 2

Приготовление: 2

1. Холодную сметану перемешать с сахаром и ванильным сахаром, дать постоять в холодильнике без крышки, затем взбить в пышную массу. 2
2. На удобное блюдо или кондитерскую доску выложить слой печенья. 2 Покрыть его слоем взбитой сметаны. 2
3. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. 2 На один слой торта идёт примерно один средний банан. 2
4. Выложить слой банановых кружочков поверх сметанного крема. 2 Накрыть сверху следующим слоем печенья. 2
5. Чередовать слои печенья и бананов, пока не закончатся продукты, щедро смазывая каждый слой печенья сметаной. 2 В конце лопаткой подобрать стекшую по бокам сметану и хорошенько промазать стыки торта. 2
6. Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов. 2 Лучше всего на ночь — чем дольше он постоит, тем сочнее и нежнее будет. 2
7. Перед подачей вынуть торт из холодильника и украсить тёртым шоколадом, рублеными орехами, конфетами или ещё чем-нибудь по вкусу. 2

Подавать охлаждённым. 2